農場概要

社訓

百姓道

百姓道

限度を知り、多くを望まず野山海川の命を通して自然と共振し、愛を育み命の繋がりを守る心豊かな生き方。
嬉しい・楽しい・幸せ・ありがとうの気持ちで、急がず、頑張らず、無理せず、今、目の前にいる人を大切に。

百姓道を歩むには(十か条)

第一 に、【信念】=「人生をかけて百姓道を極める。」というブレない信念。何事にも動じない強い心・気持ちを持つ。

第二 に、【感謝】=お世話になった方々、なっている方々。すべての方々に感謝の気持ちを忘れない。初心、忘るべからず。

第三 に、【技術】=美味しい野菜を作りだす為の自分オリジナルの技術の確立。

第四 に、【段取り・イメージ】 =作付け時期や、作物の生育に応じた対応をイメージして、天候を読みながら的確に段取りを組んでいく事。あとは自分の農場の面積、労力配分を考えてその日の作業を決めていく。

第五 に、【先見の目】 =時代の変化についていく目。農場の方向性。先行投資等。

第六 に、【変化】 =常に自分自身、変化をしながら新しい事に挑戦していく事。

第七 に、【知識】 =集めた情報は確実に実践した上で自分の知識にしていく 。

第八 に、【情報収集】=技術、知識を自分のものにしていく為にメディア、インターネット、 雑誌等から集める 。(あくまでも情報は情報)

第九 に、【柔軟性】=人の良い意見は何事も取り入れる。色々な人と柔軟に交わる。

第十 に、【筋を通す】 =田舎の人ほど義理人情に厚い。きちんとその人、それぞれに筋を通した付き合い方をするようにする。

基本情報

農場名 百姓道 有元農場
代表者 有元 仁(野菜ソムリエ)
所在地 〒899-6405
鹿児島県霧島市溝辺町崎森南十三塚1891-30
Tel 0995-55-5502
Fax 0995-73-4434
営業時間 7:30 – 17:00
定休日 日曜日・お盆・年末年始
事業内容 野菜の栽培・販売
取得許可・資格 霧島市ガストロノミーブランド認定(五つ星)・エコファーマー認定農家・野菜ソムリエ認定

 

当農場はエコファーマーに認定されています

土づくり、化学肥料の使用低減、化学合成農薬の使用低減に一体的に取り組む、環境にやさしい農業実践者に県より与えられる「エコファーマー認定」を受けております。
皆さまへおいしい野菜を届けるために、こだわりと責任を持って栽培しています。
さらに代表(有元)が「野菜ソムリエ認定」も取得しており野菜ソムリエの観点からもお野菜の栄養素・調理法・原産地・特徴・等々をさらに理解し、栽培方法に役立て、食育の活動等もしております。

認定証
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